Restaurant Ember
Weversgildeplein 1 8011 XN Zwolle
Restaurant Ember introduceert een nieuw concept: Comfort fine dining. Met prachtige historische details zoals hoge plafonds, authentieke houten balken en sfeervol glas-in-lood vormt de open keuken het hart van de ruimte. Waar het vuur zichtbaar brandt en de vlammen dansen op het ritme van de muziek.
Kiki Bult en Bart van Diepen zijn de drijvende kracht achter Ember. Hij werkt met vuur en focus, zij met flair en elegantie. Waar hij smaken tot leven wekt, creëert zij momenten die raken. Ze bewegen in hetzelfde ritme, spreken hun eigen taal en versterken elkaar, in het restaurant én daarbuiten.
Een chemie die voelbaar is. In de energie tussen beiden, in de flow van de avond en in hun gedeelde passie.
