Restaurant Os en Peper
Ossenmarkt 7-8 8011 MR Zwolle
Bij Restaurant Os & Peper kun je uitgebreid tafelen in een sfeervolle, informele en gezellige omgeving. Er wordt in de open keuken voor een beperkt aantal gasten een vast vijfgangenmenu gekookt. Dit menu wisselt elke 2 maanden en bevat geweldige producten die met veel zorg en aandacht worden bereid.
De keuken van het restaurant heeft een Franse grondslag met veel creativiteit en moderne invalshoeken. Waar mogelijk werken ze met regionale en seizoensproducten: vis uit de Noordzee, het IJsselmeer en de Vecht, en vlees van het Hollandse platteland.
Toch koken ze niet uitsluitend met producten van Nederlandse bodem. De chef is namelijk gek op specerijen en bijzondere smaken, dus je kunt zeker ook buitenlandse invloeden verwachten. Dit alles in combinatie met een goed glas wijn, een gezonde dosis humor en passie voor het vak kijken zij ernaar uit om jou te mogen ontvangen!
